Индекс борща от Беларуси до США (ИНФОГРАФИКА)


31 октября, 13:40


ОБНОВЛЕНО: Индекс борща предложили ввести на всеукраинском уровне. У нас самый дешевый борщ получился в Беларуси.
Депутат от Партии регионов Владислав Лукьянов предложил стране новый критерий измерения успешности работы правительства - "индекс борща".
Вычислив, что стоимость картофеля в Украине за последние три года снизилась в пять раз, депутат заявил: "Стоимость борща за последние годы тоже уменьшилась".
В отличие от депутата, ФИНАНСЫ bigmir)net решили вывести индекс борща 2 недели назад. Тогда мы вывесли среднюю стоимость тарекли украинского блюда в разных странах.
Самую дешевую порцию украинского борща можно сварить в Минске – 7,9 грн. В Киеве тарелка национального блюда обойдется в  12 грн., а московский борщ затянет 23,7 грн.
Такие результаты ФИНАНСЫ получили, рассчитывая, сколько стоит сварить тарелку борща в разных странах.

Дешевле всего борщ варить белорусам / ФИНАНСЫ bigmir)net
Индекс борща
Чтобы определить покупательную способность жителей разных стран в 1986 году The Economist изобрел индекс бигмака – по цене на всемирно известный бутерброд определяют, как хорошо живут обитатели разных стран.
Но бигмак для украинцев далеко не повседневная еда. Другое дело борщ. Это стало визитной карточкой нашей страны, и редкий иностранный гость может отказать себе в удовольствии отведать украинского борща. А что уж говорить об украинской диаспоре за рубежом.
Вот мы и решили выяснить, кому из наших эмигрантов украинский борщ греет не только душу и желудок, но и карманы не опустошает. Мы рассчитали стоимость тарелки борща в Украине, России, Беларуси, Польше, Чехии и США - так сказать, среди соседей и в самом дальнем зарубежье.
Самый дешевый – борщ из белорусских продуктов – 7,94 грн за порцию, на втором месте – польский – 10,81 грн, и аж на третьем – наш, киевский - 12,43 грн.
Чешский борщ затянул на 14,61 грн за порцию. Почти 22 грн обошлась тарелка борща в далеком Чикаго, а в Москве – 23,71 грн.
Как мы считали
Мы взяли традиционный рецепт украинского борща – с говядиной, свеклой, томатной пастой и чесноком (подробнее – в инфографике). Узнали среднюю цену на каждый ингредиент в Киеве, Москве, Минске Праге, Варшаве, Чикаго в интернет-магазинах. Узнали, во сколько обойдется в этих городах 4-литровая кастрюля борща, вмещающая 6 порций, в национальной валюте и украинских гривнах.
Конечно, наши расчеты не претендуют на истину в последней инстанции. Некоторые продукты, традиционные для нас, в других странах найти сложно. Например, свежую свеклу в американских магазинах купить гораздо сложнее, чем консервированную.  Но общая тенденция подтверждает разговоры украинских заробитчан о том, что у них продукты дешевле.
Диана Еременко

Коментарі

Популярні публікації