Легкий овощной суп с рисом

Ингредиенты:

- помидоры - 2 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- рис - 2,5-3 столовых ложки
- лук репчатый - 1 средняя штука
- вода или овощной бульон - 1,5 литра
- зелень петрушки
- растительное или оливковое мало - 1-2 столовых ложки
- паприка (молотая) - 0,5 чайной ложки