Гуляш по-радзивилловски (белорусская кухня)

Ингредиенты

• Говядина 500 грамм
• Лук 100 грамм
• Вишневый сок 250 мл
• Рассол 250 мл
• Пшеничная мука 100 грамм
• Соль и перец по вкусу 

• Необходимый инвентарь: сковорода, нож

Способ приготовления

Приготовить этот вкуснейший гуляш очень просто, а вкус — в лучших традициях белорусской кухни! Попробуйте!

Говядину порежем на крупные кубики, посыплем их черным перцем и мукой, потом обжарим на растительном масле, пока кусочки не зарумянятся.

Добавим к мясу сок, убавим огонь и тушим на минимальном огне примерно час.

Добавим рассол и потушим еще немного до готовности. Подавать вкуснее всего с гречневой кашей и жареным луком.

Приятного аппетита!