Плов рассыпчатый

Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет
Время приготовления: 1 час

Рецепт размещен 25 декабря 2013
Дмитрий Золотарев

Ингредиенты

мясо

1 кг

морковь

1 кг

рис

0.5 кг

лук

1 штука

масло растительное

100 мл

Процесс приготовления

В раскаленном масле поджариваем лук до золотистого цвета, складываем мясо и продолжаем жарить до румяной корочки.
Морковь порезанную соломкой помещаем поверх мяса, выравниваем поверхность и засыпаем рис.
заливаем водой в двойном количестве от риса. Не перемешиваем до полной готовности.