Курица с майонезом и чесноком

Список ингредиентов

• курица — 1 шт
• майонез — 300-400 г
• чеснок — 4 зубчика
• картофель — 5 шт
• соль — по вкусу
• черный молотый перец — по вкусу
• растительное масло — для смазки

Способ приготовления

Тушку курицы помыть, обсушить и натереть солью и перцем. Чеснок помыть, почистить, пропустить через чесночницу и хорошенько натереть курицу внутри и снаружи.

Картофель помыть, почистить, нарезать небольшими кружочками и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху на картофель выложить курицу и обильно смазать майонезом.

После этого поставить в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов и запекать в течение 1-1,5 часа.

Курица с майонезом и чесноком готова.

Приятного аппетита!

• Дата публикации: 21.02.09 - 10:30